Description
100 % Arabica
Origine : Nicaragua Matagalpa
Procédé : Lavé
Notes de dégustation : Pomme, noix, citron, pain d’épices
Torréfaction : Légère à moyenne
Ce café strictement cultivé en altitude (SHG) de la région de Matagalpa au Nicaragua provient de petits exploitants agricoles, Marlin Tinoco, Aura Valle, Guadalupe Siles et Jeannethe Cruz.
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